Witamina D kontroluje stany zapalne w organizmie. Zbyt niski poziom może prowadzić do nasilenia stanu zapalnego, a w konsekwencji do zatrzymywania wody, często w kończynach dolnych. Jest również niezbędna do wchłaniania wapnia, który jest niezbędny dla mocnych kości.
Witaminę D można uzyskać poprzez ekspozycję na słońce oraz spożywanie tłustych ryb i tranu. Zalecane dawki wahają się od 2000 do 5000 IU dziennie i są znacznie wyższe niż zalecane 800 IU dziennie dla osób dorosłych.
Potas
jest niezbędny do utrzymania równowagi wodno-elektrolitowej. Niski poziom potasu zaburza tę równowagę, powodując gromadzenie się płynów w nogach. Organizm zaczyna wówczas wchłaniać i zatrzymywać zbyt dużo wody i soli, co prowadzi do obrzęków.
Produkty bogate w potas to między innymi ziemniaki, awokado, buraki i zielone warzywa liściaste. Zalecane dzienne spożycie wynosi od 3400 mg dla mężczyzn do 2600 mg dla kobiet. Jednak w celu zmniejszenia znacznego obrzęku konieczne mogą być wyższe dawki.
Kwasy tłuszczowe omega-3
znane są ze swoich właściwości przeciwzapalnych. Bezpośrednio zmniejszają stany zapalne i obrzęki. Niestety, wiele osób nie spożywa wystarczającej ilości kwasów omega-3, zwłaszcza EPA i DHA, które znajdują się w tłustych rybach.
Aby zwiększyć spożycie EPA i DHA, jedz tłuste ryby, takie jak łosoś, makrela i sardynki. Suplementy z olejem z kryla mogą być skuteczniejszą opcją niż olej rybi, ponieważ są lepiej wchłaniane przez organizm i zawierają silny przeciwutleniacz astaksantynę.
Zalecane dawki wahają się od 1000 do 2000 mg na dobę, a w celu złagodzenia konkretnego stanu zapalnego nawet od 3000 do 4000 mg na dobę.
