Rośliny strączkowe należą do najzdrowszych produktów spożywczych dla osób chorych na cukrzycę.
Mają niski indeks glikemiczny i zawierają idealną kombinację złożonych węglowodanów, białek roślinnych i rozpuszczalnego błonnika.
Lekarz rodzinny Daniela Stan de Calarasi (w wywiadzie dla Adevarul.ro) zauważa, że regularne spożywanie roślin strączkowych pomaga stabilizować poziom cukru we krwi.
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.